Cómo limpiar una cafetera con vinagre, paso a paso
La cal se acumula sin que la veas, y un día el café sale tibio, la máquina tarda el doble o suena rara. El vinagre es el remedio casero más conocido. Tiene su método y sus excepciones.
Para limpiar una cafetera de goteo con vinagre, mezcla vinagre blanco y agua, pasa la mezcla por la máquina y después haz varios ciclos solo con agua para aclarar. Es barato y suele funcionar. Pero no vale para todas las cafeteras ni para todas las garantías.
Cómo se hace en una cafetera de goteo
- Vacía el filtro y los restos de café.
- Llena el depósito con una mezcla de vinagre blanco y agua. La proporción habitual es una parte de vinagre por una o dos de agua, aunque tu manual puede indicar otra.
- Pon la jarra y arranca un ciclo completo, como si hicieras café.
- Si tu máquina lo permite, pausa a mitad un par de minutos y sigue. Así la mezcla actúa más tiempo.
- Tira la mezcla y haz al menos dos o tres ciclos solo con agua limpia.
El aclarado es la parte que más se olvida. Un café con olor a vinagre casi siempre viene de ahí.
Cuándo no conviene usar vinagre
Aquí el manual del fabricante manda. Algunos prefieren un descalcificador específico o ácido cítrico, y otros avisan de que el vinagre puede dañar juntas o ciertas piezas.
- Cafeteras con bomba, caldera o thermoblock: mira primero el manual y la garantía. En thermoblock o caldera tienes qué cambia entre ellas.
- Cafeteras de cápsulas: muchas marcas tienen su programa de descalcificación y su producto. Usa el suyo.
- Cafeteras italianas: no llevan circuito ni resistencia. Para ellas basta un buen lavado, como cuentan en cuando no funciona bien.
No mezcles vinagre con otros productos de limpieza. Ni con lejía ni con descalcificadores comerciales. Una cosa o la otra, siempre aclarando entre medias.
Cada cuánto limpiarla
Depende de lo dura que sea el agua de tu zona y de lo que uses la máquina. Con agua dura, mejor cada pocas semanas. Con agua blanda, bastará con mucho menos.
Una señal clara es que el ciclo tarde más de lo normal o que veas restos blancos en el depósito. Para el día a día de una máquina de bomba, sigue cómo limpiar la cafetera espresso.
La alternativa si el olor te molesta
Si no soportas el olor del vinagre, el ácido cítrico en polvo es una opción habitual. Se disuelve en agua y se usa con el mismo método. También exige aclarar bien.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto vinagre hay que echar para limpiar una cafetera?
Lo habitual es mezclar una parte de vinagre blanco con una o dos de agua. Consulta el manual de tu modelo, que puede indicar otra proporción.
¿Cuántas veces hay que aclarar después del vinagre?
Al menos dos o tres ciclos solo con agua limpia. Si el café sigue oliendo a vinagre, haz otro más.
¿Se puede usar vinagre en cualquier cafetera?
No. Algunos fabricantes recomiendan solo su descalcificador o ácido cítrico, sobre todo en máquinas de cápsulas y con bomba. Mira el manual y la garantía.
¿Cada cuánto hay que descalcificar la cafetera?
Depende de la dureza del agua y del uso. Con agua dura, cada pocas semanas. Con agua blanda, bastante menos.
Fuentes
Lo que se explica aquí se apoya en estas fuentes. Si consultas una y no coincide con lo que lees, manda la fuente: se corrige el artículo.